Děrované, perforované gastronádoby
Gastronádoby s děrováním neboli perforováním stěn, dna nebo kombinaci obojího jsou vhodné pro zařízení jako jsou konvekční pece, chladničky, bemarech a dalších ohřívačích.
Můžou se používat při teplotách od -40 ° C do 300 ° C, mohou se mýt v myčkách nádobí.
