Zvěřinové hody podle Gastrotrade
Šéfkuchař Michal Klemens pravidelně vařil v pořadu České televize - Dobré ráno. Připravte si zvěřinové hody podle jeho receptů.
MENU:
Zvěřinový váleček s cibulovou marmeládou, míchaný salátek
Jelení kýta Sous vide s vinnou redukcí, tymiánové pečené brambory, kapusta
Dančí ragú s kořenovou zeleninou a řapíkatým celerem
Celý díl naleznete tady.