Vyvalovačka těsta - 2 x 2 válce (rovnoběžné) - O 26 až 40 cm

Základ na pizzu během okamžiku s rychlou vyvalovačkou těsta

Vlastníte pizzerii, pekárnu nebo restauraci? S univerzální vyvalovačkou těsta značky Fimar, odborníka na prvotřídní kuchyňské spotřebiče, vyválíte rychle těsta na pizzu, placky, dorty, pita chleby a další. Zrychlete pracovní postupy ve vašem podniku a ušetřete cenný čas i peníze.

Všechny druhy arabských či pita chlebů zvládnete díky vyvalovačce těsta ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Fimar

Stroj má dva páry válců, z nichž první pár je rovnoběžný. Na 42 cm dlouhých válcích jednoduše nastavíte požadovanou tloušťku těsta v rozmezí 0,3–5,5 mm. Podle množství těsta (210–700 g) a nastavení jeho tloušťky vykouzlí vyvalovačka základ na pizzu o průměru 26–40 cm. A to mimořádně rychle díky motoru o výkonu 370 W! Vše zabere jen pár sekund. To vám umožní vyrábět lahodné pizzy jako na výrobním pásu i během hektické polední špičky, takže žádný host neodejde domů nebo zpátky do kanceláře hladový.

Vyvalovačka těsta na pizzu je vyrobena z ušlechtilé oceli a má tak dlouhou životnost. Tento materiál je také zárukou vysokých hygienických standardů a snadno se čistí. Stejně hygienický je i materiál válců, které jsou vyrobeny z polyoxymethylénu (POM). Vyvalovačka těsta má také účinnou bezpečnostní ochranu: aby bylo možné zařízení uvést do provozu, musí být kryt horních válců zavřený.